Чай из веток
яблони: вкус зависит от сорта
Важный момент: веточки перед завариванием нужно хорошенько промыть
под проточной водой. получится почти бесцветный, но очень вкусный
чай.
Мало кто знает, но листья яблони богаты на витамин С, поэтому
весной и летом можно заваривать веточки прямо с листьями.
Яблоневый чай очень полезен при авитаминозе, простуде, ангине.
Трудно представить себе, как обходились наши предки без кофе и чая.
Но, что интересно, даже не зная об этих напитках, они готовили
действительно вкусные и целебные отвары, к которым полезно было бы
вернуться и теперь. Условно их тоже можно называть чаем.
Душистый бодрящий напиток получали, заваривая веточки плодовых
деревьев и кустов -- яблони, груши, вишни, красной и черной
смородины. Брали по одной веточке длиной 10--15 сантиметров с
каждого дерева, измельчали и заливали холодной водой прямо в
чайнике. Через один--два часа чайник ставили на огонь, доводили
отвар до кипения и еще держали полчаса на самом малом огне. Давали
настояться 10--15 минут -- и подавали к столу, даже праздничному.
Это -- общеукрепляющий напиток. Фасовка пакета 100 грамм