Чтобы управлять найстройками профиля, вашими избранными лотами, ставками и выставлять товары на торги.
15753-4
В кулинарии имбирь в основном добавляют в сладкие блюда —
печенья, пудинги, торты, кексы, мармелады, желе и т.д. В Китае,
Индокитае, Бирме и Англии популярно варенье чоу-чоу — из имбиря с
апельсиновой коркой. Имбирь придает тонкий привкус супам —
фруктовым, мясным, из фасоли и картофельному, а также соусам, дичи,
всем видам блюд из риса. В смеси с солью употребляется для
сдабривания сыров, изделий из мяса, рыбы, вареной курицы, жареного
мяса и овощей. Очень приятный вкус имбирь придает жареной свинине,
печеной утке и грибам. Мясо не только становится ароматным, но и
мягким.
В Юго-Восточной Азии любимым лакомством детворы является имбирь,
сваренный в сахаре. В Англии, Индокитае, Китае и Бирме из подземных
побегов растения готовят варенье, которое ароматизируют
апельсиновыми корками. В США и Англии популярность завоевал особый
вид пива – имбирное.
Непревзойденным вкусом и пользой для организма обладает имбирный
чай, в состав которого входит порошок имбиря, лимон, мед и
свежезаваренный зеленый чай.
С использованием измельченного имбиря можно готовить фруктовые и
овощные маринады, а также соусы к мясу. В азиатских странах его
добавляют в тушеное мясо.
Для того чтобы добиться желаемого эффекта, имбирь следует класть в
блюда из различных продуктов, соблюдая следующие правила:
Предоплата
По договоренности/другое
Новая почта по городу: 1 грн. по стране: 1 грн.
Комментарий: По тарифу НП