Книга УКРАШЕНИЯ БЛЮД. ВКУС И ВДОХНОВЕНИЕ

Еда давно перестала быть просто способом утоления голода. Современный человек хочет есть не только вкусно и сытно, но и красиво. Поэтому так важно уметь не только вкусно приготовить, но и правильно подать приготовленное блюдо. Подача блюд - это целое искусство. Нужно учесть множество деталей, из которых затем сложится в единое целое шикарный обед или ужин.

Как правильно выбрать скатерть и разложить на ней тарелки и вилки, ножи и рюмки, как украсить простые блюда так, чтобы они вызвали восхищение ваших гостей, и какие инструменты понадобятся для этого - все это вы узнаете из этой книги.

Язык издания

Русский

Книжная серия

Домашний ресторан для всех

Год издания

2009

Кому интересно

Женщине, Девушке, Жене, Бабушке, Домохозяйке

Возраст

16+

Обложка

Твёрдая

Иллюстрации

Цветные

Тип бумаги

Мелованная

Автор(ы)

Борис Хмельницкий

Формат

60x84/8

Размер

205x290 мм

Количество страниц

192

ISBN

978-5-699-32427-9

Тираж

3000