Машинка DOLMER удивительный универсальный прибор, который
самостоятельно сворачивает полуфабрикаты, например, голубцы,
разного размера. Вы сможете превратить рутинную работу в настоящее
удовольствие. Действия предельно простые – положите капустный или
виноградный лист на прибор, сверху наложите фарш, после все вместе
следует поместить в специальное отверстие в DOLMER. Плавно двигайте
каретку, чтобы сделать полуфабрикат.
Аппарат для заворачивания кулинарных изделий Dolmer разрабатывался
с целью облегчения труда, сокращения времени и улучшения качества
конечного продукта.
Устройство для голубцов DOLMER можно использовать в домашних
условиях, в кафе и ресторанах, в небольших производственных цехах.
DOLMER не требует особых навыков эксплуатации и знаний, безопасен в
использовании. Буквально через несколько попыток, соблюдая правила,
описанные ниже, Вы уже будете с ловкостью заворачивать долму,
голубцы высокого качества.
Перед установкой машинки ДОЛМЕР-а на рабочую поверхность, увлажните
ленту и присоски. Протрите влажной тряпкой рабочую поверхность, на
которую будет установлен DOLMER, прижмите присоски DOLMER-а к
рабочему столу.
Применение машинки (прибора, устройства) для заворачивания голубцов
и долмы Dolmer Долмер.
1. Положите подготовленный виноградный лист глянцевой стороной к
ленте поверх устройства так, чтобы начало листа лежало на верхней
кромке каретки стебельком к верху, а остальная большая часть, на
самом устройстве.
2. Положите чайной ложкой необходимое количество фарша на кромку
листа, аккуратно вдавливая все вместе в окошечко под лентой.
Начальная часть листа вместе с фаршем и лентой должна полностью
вложиться в окошечко, а большая часть ― остаться на рабочей
поверхности DOLMER-а.
Ошибочно, когда фарш или другую начинку вкладывают в середину
листа, фарш должен лежать на краю листа в специальном углублении,
это очень важно для нормальной работы DOLMER а (как показано на
рисунке). Таким образом, у Вас получится плотно завернутый,
правильной, цилиндрической формы продукт.
3. Одной рукой придерживая устройство за основание, а другой рукой
держа ручку каретки, плавно продвигайте каретку вперед до упора. В
процессе продвижения каретки автоматически формируется продукт
идеальной цилиндрической формы, который перемещается самостоятельно
в приемный лоток, откуда выкладывается в кастрюлю.
Характеристики:
Материал корпуса: ABS пластик;
Материал рабочей ленты: сатин;
Размеры: 35.4х4.5х8.5 см;
Длина получаемого продукта: 6 см;
Вес: 140 г;
Упаковка: коробка;
Размеры упаковки: 36х10х8 см;
Вес в упаковке: 210 г
Гарантия : 14 дней