Авдєєв П. Рибна кулінарія. пищ

Авдєєв П.Я. Рибна кулінарія. Оформлення Прокофєва Є. М. К. Техніка. 1980г. 320 с. Палiтурка / переплет: мягкий, уменьшенный формат.
В книжці наведено відомості про харчову цінність, первинну й теплову обробку та кулінарне використання різноманітної морської й океанічної риби та нерибних продуктів моря. Описано рецептуру й технологію приготування понад 300 рибних страв, виробів з тіста, а також фаршу до пирогів, кулебяк, біляшів тощо. Особливу увагу приділено збірним рибно-овочевим стравам у поєднанні з пастою «Океан» і нерибними продуктами моря, стравам, комбінованим з риби та мяса, виробам із січеної риби, а також сучасним національним рибним стравам російської та української кухні і тим стравам, у яких раніше використовувалась річкова риба.

Выставляемые лоты могут иметь не выявленные дефекты - проверяю по запросу до окончания Аукциона.

Если нет вопросов о проверке за 24 часа до завершения Аукциона, то покупатель согласен с наличием возможных дефектов.

Если по запросу нахожу дефект являющийся препятствием к покупке - отменяю ставку по запросу.

Покупатель первым выходит на связь Оплата - на карточку Приватбанка в срок регламента.

Прошу сообщать о факте оплаты - отправка после сообщения о факте оплаты и указания реквизитов доставки, (по умолчанию отправка на адрес из профайла).

Делая ставку вы соглашаетесь с вышеперечисленным