Шановним Колекціонерам! Застереження щодо вживання визначення "банківський стан".
×
Регистрация | Войти
RU|UA
Каталог
Антиквариат и Коллекционирование
Ноутбуки, ПК и планшеты
Телефоны и Смартфоны
Электроника и Техника
Мода красота
Детский мир
Дом, досуг
Спорт, Здоровье
Авто, мото
Все остальное
Выставить лот на продажу
Аукционы от 1 грн.
Топ 100
LIVE
Новости
Связаться с нами
Помощь
Выставить лот на продажу
✖
с вашего последнего визита выставлено 63904 новых лотов
поиск в категории:  Все категории
  • Все категории
  • Антиквариат и Коллекционирование
  • Ноутбуки, ПК и планшеты
  • Телефоны и Смартфоны
  • Электроника и Техника
  • Мода красота
  • Детский мир
  • Дом, досуг
  • Спорт, Здоровье
  • Авто, мото
  • Все остальное
  • Пользователь
  • Завершенные лоты
? =Копейка - поиск точной формы подробнее о поиске
Издания 1921-1960 гг.  Подписаться
77

Технология спирта. М. Пищепромиздат. 1955г. 444 с. Климовский Д.И.,Стабников В.Н. 2-е переработанн

Количество: 1
Просмотры : 0
Цена "купить сейчас"
1 111 грн.
Задать вопрос продавцу
  • (23 Май Чт, 19:43:07)
  • Местоположение лота: Львовская, Львів
  • Стоимость доставки оплачивает: покупатель
проверенный пользователь
2069
Все лоты
Обо мне
зарегистрирован: 16.03.2010 00:00
последняя активность: 22.05.2024 10:49
Подписаться
77
  • client_73dd1d0ae8(162) 21.05.2024 01:00
    Угода пройшла успішно. Рекомендую!
  • client_73dd1d0ae8(162) 21.05.2024 01:00
    Угода пройшла успішно. Рекомендую!
  • client_27fc0efed2(975) 16.05.2024 13:14
    Найкращі рекомендації продавцю! Дякую за цікаву книгу!
  • client_27fc0efed2(975) 16.05.2024 13:14
    Найкращі рекомендації продавцю! Дякую за цікаву книгу!
  • client_73dd1d0ae8(162) 21.05.2024 01:00
    Угода пройшла успішно. Рекомендую!
  • sergejbc(191) 22.04.2024 00:16
    Угода пройшла успішно. Рекомендую!
  • yanaya1(626) 02.05.2024 19:58
    Сделка прошла успешно. Рекомендую как ответственного и порядочного.
  • Орест(74) 19.04.2024 17:48
    Угода пройшла успішно. Рекомендую!
  • Alexander Dorf(41) 21.04.2024 18:15
    Угода пройшла успішно. Рекомендую!
  • Орест(74) 16.04.2024 19:15
    Угода пройшла успішно. Рекомендую!
ID лота 153760830821274 | Сообщить о нарушении в лоте
Параметры:

Переплет : твердый

Год издания : 1955

Язык издания : русский


Технология спирта.
М. Пищепромиздат. 1955г. 444 с.
Климовский Д.И.,Стабников В.Н.
2-е переработанное и дополненное.
Учебник для пищевых вузов.
В твердом издательском переплете с тиснением. 22,5х15 см.
тираж 5000.

Описаны современные технологии, в частности рассмотрены основы мембранной технологии. Дана биохимическая и технологическая характеристика сырья. Описаны методы хранения, измельчения, растворения и подготовки сырья к сбраживанию. Освещены вопросы получения ферментных препаратов и солода, культивирования дрожжей, бактерий, плесневых грибов, сбраживания, выделения спирта из бражки и его ректификации. Приведены методы использования побочных продуктов и очистки сточных вод.
Для специалистов бродильной промышленности и студентов вузов, обучающихся по направлению "Технология продуктов питания" и специальности "Технология бродильных производств".


Состояние: хорошее,

Тип сделки:

Предоплата

Способы оплаты:

Стандартный банковский перевод

Доставка:

Новая почта по городу: 40 грн. по стране: 50 грн.

просмотры : 0