Домашнее вино, ликеры, настойки, наливки, коньяк, самогон из ягод, фруктов, трав. В.Борщ

Издательство «КСД», Харьков-Белгород, 2014г. Формат 84x108/32 (130х200 мм), 384 с., переплёт твёрдый, состояние отличное.

Так уж повелось, что спиртные напитки издавна являются неотъемлемым атрибутом праздничного стола. Хорошее вино, настойка, ликер, употребляемые в умеренных количествах, повышает настроение, создают праздничную атмосферу, способствует непринужденности в общении. Многие из вас наверняка не раз испытывали на себе чудодейственное влияние качественного домашнего вина или другого спиртного напитка. Данная книга, составленная из рецептов наших читателей, пригодится и опытным виноделам и начинающим. Благодаря победителям конкурса теперь многие смогут приготовить в домашних условиях вкуснейшие спиртные напитки разной степени крепости из вполне доступных ингредиентов. В книге вы найдете рецепты эксклюзивных, неповторимых по вкусу и аромату, а главное качественных натуральных напитков и ликеров, наливок, настоек, вина, коньяка, самогона, водки, пива и другого. Такие напитки не только будут украшением любого торжества, но и сами по себе могут стать отличным поводом для маленького домашнего праздника или вечеринки. Удивите своих друзей и близких, в гостей ароматным домашним вином или коньяком собственного приготовления! Мы собрали для вас лучшие рецепты разнообразных алкогольных напитков, присланные нашими читателями: вина из ягод и фруктов самогон на травах и пряностях, наливки из цитрусовых, настойки медовой, ликеры фруктовые ягодные, эффектные коктейли, пиво, сбитень, квас… Любой из них с легкостью можно приготовить в домашних условиях! Вы найдете здесь подробную информацию о необходимом сырье, оборудование, технологии в приготовлении и хранении спиртных напитков.