Минеральная добавка для грибных блоков вешенки

По всем вопросам звонить +380931231674

30 грн за 200 мл. Этого количества хватит на 5 блоков.

Основными питательными элементами являются:

- азот (N) ― основной конструкционный элемент для построения белка, «отвечает» за накопление биомассы;

- фосфор (Р) ― входит в состав важнейших органических соединений: нуклеотидов, нуклеиновых кислот, фосфолипидов, фосфопротеидов, витаминов, коферментов и других соединений, участвующих в различных метаболических процессах и играющих ключевую роль в жизнедеятельности организма.

- калий (К) – обеспечивает кислотно-щелочное равновесие и состав клеточной жидкости, участвует в регулировании межклеточных контактов;

- сера (S) – участвует в обменных процессах и способствует их нормализации; является составным элементом ряда аминокислот, витаминов, ферментов; играет важную роль поддержании кислородного баланса;

Кроме основных питательных элементов (N-P-K) грибнице также необходимы и микроэлементы – Fe, Cu, Zn, Mn, Mo, В, Са. Микроэлементы входят в состав ферментов – биокатализаторов, обеспечивающих синтез всего многообразия веществ живой клетки. Достаточное количество микроэлементов обеспечивает устойчивую работу ферментной и иммунной систем любого организма, обеспечивает быстрый рост и развитие, хорошие вкусовые качества и сохранность продукции, правильный цвет и внешний вид. Недостаток микроэлементов в субстрате является причиной снижения скорости и согласованности протекания процессов, ответственных за развитие, приводит к заболеваниям. В конечном итоге, даже при достаточном количестве макроэлементов, урожай получается низкий и не всегда качественный.

Однако внесение микроэлементов в виде неорганических солей затрудняется их несовместимостью со многими фосфорными удобрениями (переходом в нерастворимые формы), недостаточной усвояемостью их грибницей и, соответственно, их значительным избытком при внесении.

Решением этой проблемы стали хелатные микроудобрения. Ион металла, помещенный в органическую оболочку является более стабильным, чем неорганическая соль и соответственно не переходит в нерастворимую форму в присутствии фосфат-иона, является более стабильным и легче усваивается.

Кроме функций обеспечения элементами питания, состав удобрения обладает буферными свойствами, обладая рН в пределах 7,5-8.

Способ применения биодобавки

Биодобавка применяется во время забивки блока. Остывший субстрат перед смешиванием с мицелием опрыскивают добавкой и перемешивают. Перед применением биодобавку разводят кипяченой водой в пропорции 1:2.

Положительные эффекты после применения данной биодобавки

• Увеличивается скорость заростания блока и захвата субстрата.

• Количество брака на блоках уменьшается.

• Грибной блок выходит раньше на плодоношение.

Также биодобавка влияет на урожайность блока. Урожай грибов после первой волны плодоношения ― максимально большой. За счет макро- и микроэлементов, входящих в состав добавки, урожай с второй волны увеличивается на 10-15%.