По всем вопросам звонить +380731594286
Описание
Польский гриб (Моховик каштановый), лат. Xerocomus badius — вид
грибов, в различных системах классификации относимый к родам
Боровик (Boletus) или Моховик (Xerocomus) или же выделяемый в
отдельный род Imleria. Другие русские названия: коричневый гриб,
панский гриб.
Диаметр шляпки составляет 4-12см (до 15см), шляпка имеет
полукруглую, выпуклую, позже подушковидную и даже плоскую форму.
Кожица не снимается, на ощупь гладкая, сухая, в мокрую погоду
немного клейкая, у молодых грибов матовая, затем блестящая. Цвет
каштаново-коричневый, тёмно-бурый или шоколадно-коричневый.
Мякоть мясистая, плотная, беловатая или жёлтоватая, в шляпке мякоть
на срезе слегка синеет, затем снова становится светлой, в ножке
синеет и потом буреет. Запах приятный, грибной, вкус мягкий.
Трубчатый слой приросший у ножки или почти свободный, с небольшой
выемкой, трубочки желтоватые, позднее золотисто-жёлтые или
зеленовато-жёлтые, имеют длину до 2см, поры угловатые, сначала
мелкие и белые, светло-жёлтые, позже становятся крупнее,
зелёно-жёлтые или оливково-жёлтые, при надавливании синеют.
Ножка 4-12см высотой и 1-4см толщиной, цилиндрическая или немного
суженная или наоборот вздутая внизу, волокнистная, цвет
светло-коричневый, бурый или жёлтый с красно-коричневыми волокнами,
вверху и внизу более светлая.
Съедобен, многие грибники считают его качество очень хорошим.
Используется во многих блюдах из грибов, а также пригоден для
замораживания, сушки и маринования.
Сезон июнь-ноябрь, часто плодоносит когда другие трубчатые грибы
уже не встречаются. Образует микоризу чаще с сосной, а также с
елью, буком, дубом, каштаном европейским. Встречается в хвойных,
реже лиственных лесах, чаще на песчаных почвах, иногда вырастает на
основаниях стволов и на пнях. Плодоносит отдельно или редкими
группами. Распространен повсеместно, в Европе, в России, на
Украине, в Беларуси.
Вырастить эти гриб можно и в домашних условиях. Это не составит
особого труда, если приобрести качественный мицелий этих
грибов.
Мицелий (грибница) живой свежий первичный зерновой в упаковке
прозрачный блистер/зиппер размером 8х12х3см и весом 10 грамм (в
зависимости от влажности окружающей среды; ведь он живой,
развивается, дышит, набирает и теряет влажность). Срок хранения 6
мес. при температуре +2+6°С или 1 мес при температуре до +23°С без
попадания прямых солнечных лучей. 10-14 дней выдерживает и более
высокую температуру, если упаковки плотно не соприкасаются друг с
другом.
ИНСТРУКЦИЯ ПО ВЫРАЩИВАНИЮ ЛЕСНЫХ ГРИБОВ
Высаживают в садах, парках, лесах, питомниках, оранжереях, на
клумбах, газонах и тп.
1 упаковка мицелия предназначена для посадки под 1 дерево на
площадь 2,5-3м2, или вместе с одним саженцем, или под кустарники на
площадь 2,5-3м2.
Вспушить землю под деревом таким образом, чтобы образовалось
углубление 5-15 см в зависимости от расположения корней у
поверхности почвы.
Равномерно рассыпать мицелий по всей вспушенной поверхности.
Покрыть садовой (или лесной) почвой, смешанной с любым перегноем, в
равных частях.
Сверху присыпать той землей, которая образовалась при вспушивании с
углублением.
Посадку можно производить в любое время года и под любыми породами
деревьев.
Полив производится в засушливое время часто садовой лейкой или
другим способом около 10л на 1м2.
Грибы появляются весной и осенью, но в первый раз не раньше, чем
через 5 месяцев после посадки. Иногда первый урожай может быть
только на следующий год.
Первый урожай 350-500г/м2, последующие 3,5-4,5кг/м2.
Растет грибница долгие годы, пока живет дерево.
Также можно высаживать микоризные лесные грибы вместе с саженцами
деревьев. Мицелий, например, белых грибов, ну, или любых других,
равномерно рассыпать по дну лунки, приготовленной для посадки
саженца, а дальше продолжить высаживание растений как обычно.
Рядом с любыми лесными грибами рекомендуется выращивать лисичку!
Лисичка широко применяется как в народной медицине, так и в
традиционной официальной фармакологии. В этом грибе содержатся
множество веществ, которые не только обуславливают ее лечебные
свойства, но также активно борются с грибными болезнями, вредными
плесневыми грибками, которые мешают нормальному развитию грибницы,
грибными червями, тп. Лисички сами почти никогда не червивеют (есть
один вид червячков, которые их кушают, но лично я их никогда не
видел) и рядом растущие грибы могут дорасти до гигантских размеров,
также не зачервивев. Грибница лисички как бы «подготавливает» место
для развития грибницы титульного гриба, а затем усердно его
«опекает» на протяжении многих лет. Рядом с лисичками прекрасно
себя чувствуют белые грибы, подберезовики, подосиновики, польские
грибы, маслята, как впрочем, и все остальные!
В помещении грибы можно попытаться вырастить таким же способом, как
и шампиньоны, только подсевая любую многолетнюю траву. Результаты
выращивания будут несколько хуже, чем на открытом участке, но
реально возможны.
Тип продукции : Мицелий грибов