-
Угода пройшла успішно. Рекомендую!
-
Highly recommended seller; five stars!
-
Угода пройшла успішно. Рекомендую!
-
Сделка прошла успешно. Рекомендую!
-
Сделка прошла успешно. Рекомендую!
-
Сделка прошла успешно. Рекомендую!
-
Угода пройшла успішно. Рекомендую!
-
Угода пройшла успішно. Рекомендую!
-
Угода пройшла успішно. Рекомендую!
-
Сделка прошла успешно. Рекомендую!
Параметры:
Переплет : мягкий
Год издания : 1984
Язык издания : русский
Состояние : б/у
Формат : печатные
Наличие : в наличии
Ростовский В.С., Барабицкий В.жИ., Дуденко Р.И.
Справочник кулинара. Киев Техника 1984г. 159с Мягкий
переплет,, Чуть увеличенный формат
Даны товарно-технологические характеристики сырья, правила хранения
и способы определения его качества, а также краткие характеристики
механического, теплового и холодильного оборудования и особенности
его эксплуатации. Приведена технология приготовления блюд из
овощей, крупяных, зернобобовых и макаронных изделий, рыбы и
морепродуктов, мяса и мясопродуктов, яиц, творога и др.
Значительное внимание уделено требованиям к качеству кулинарной
продукции.
Состояние: хорошее.
Дополнительные фото по запросу. Лоты комбинируем и высылаем одной посылкой, хорошо упакованные в плотный картон. Упаковка бесплатная! Получатель оплачивает только стоимость отправки по тарифам курьерской службы. Отправляем Новой Почтой, Интайм, Укрпочтой за счёт получателя. Удачных покупок!
Тип сделки:
Предоплата
Способы оплаты:
Стандартный банковский перевод
Доставка:
Новая почта по городу: 1 грн. по стране: 1 грн.
Комментарий: Отправка за счёт покупателя, цена условная.
Укрпочта по городу: 1 грн. по стране: 1 грн.
Комментарий: Отправка за счёт получателя, цена отправки указана условная.
