ИНСТРУМЕНТ ДЛЯ ОТБИВАНИЯ МЯСА MEAT TENDERIZER арт2758

2758

Инструмент для отбивания мяса Meat Tenderizer

Вы когда-нибудь задумывались, как профессиональные повара делают стейки настолько нежными и вкусными? Они прокалывают мясо, чтобы разрушить ткани, и это позволяет лучше проникать ароматам вовнутрь. В этом вам поможет уникальный инструмент тендерайзер. 
Его пружинный механизм действительно творит чудеса! 

Вещь не заурядная. Принцип работы до безобразия прост. Стучите приспособлением по мясу, которое в свою очередь делает кучу отверстий в мясе. В отличие от отбивания мяса молотком, при использовании этого приспособления мясо остается таким же «толстым» и сочным. На самом деле гораздо лучше получается, чем при отбивании молотком.

Тендерайзер - это полная замена ручному молотку для отбивания мяса. Предназначен для более «тихого» и более удобного отбивания свинины, телятины, баранины, рыбы и других продуктов. Если Вы ценитель нежных, сочных отбивных, тогда Meat Tenderizer будет для Вас незаменимым помощником.

Особенности:
- Натуральная технология размягчения любого вида мяса.
- Обработка мяса без шума и брызг.
- Сокращение времени маринования на 80%.
- Сокращения времени жарки, приготовления в духовке и на гриле на 50%.
- Отличный результат - сочное и нежное мясо.

Преимущества:
- Разрыхлённое с помощью Meat Tenderizer мясо лучше сохраняет вкусовые качества, оставаясь при жарке мягким и сочным.
- При обработке Meat Tenderizer, волокна продукта травмируются меньше, чем при обработке молотком, а соединительные ткани, наоборот, максимально разрушаются.
- Тепловые волны легче проходят сквозь ткани разрыхлённого продукта, и мясо прожаривается намного быстрее и равномернее.
- При тепловой обработке такое мясо не теряет в весе, а время приготовления его значительно сокращается.

Использование:
Перед первым использованием Вам необходимо будет промыть прибор. Затем положив кусок мяса на разделочную доску, аккуратно прижимайте Meat Tenderizer к верхней части мяса до того момента, когда будет получен желаемый результат.
Можете добавить свои любимые специи: лезвия введут их внутрь мяса.
Тендерайзер изготовлен из нержавеющей стали и высокопрочного пластика, очень прост в использовании и безопасен.

Характеристики:
- Материал корпуса: Abs пластик.
- Кол-во лезвий (игол): 24шт.
- Материал лезвий: нержавеющая сталь.
- Размеры: 19 х 5 см.
- Вес: 160гр.