Щоб керувати налаштуваннями профілю, вашими обраними лотами, ставками та виставляти товари на торги.
Палітурка : м'яка
Рік видання : 1985
Мова видання : російська
Стан : б/у
Формат : друковані
Наявність : в наявності
Консервирование плодов и овощей в домашних условиях. (Наместников А. Ф.)
Название . . .
Консервирование плодов и овощей в домашних
условиях.
Автор . . . . .Наместников
А. Ф.
Издательство . Москва
"Агро-промиздат"
Год . . . . . .1985
Переплет . . . мягкий
Страниц . . . .240 + 29
ил
Размер . . . . 125х200
Язык . . . . . Русский
Тираж . . . . .600_000
В настоящем, переработанном и дополненном, издании книги популярно изложены основы консервирования плодов и овощей. Показаны общие приемы домашнего консервирования, описаны применяемые тара и инвентарь. Особое внимание обращено на ассортимент домашних консервов и соблюдение санитарно-гигиенических условий.
Приведены способы приготовления фруктовых компотов, соков, пюре, варенья, джемов, овощных консервов, маринадов, солений и квашений, описаны сушка и замораживание плодов и овощей, .качество консервов домашнего приготовления, условия их хранения, причины н признаки недоброкачественности.
Показаны возможности применения при консервировании пряностей и пряных трав отечественного происхождения.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Возможна оплата в PAYEER S, Є, R
Передоплата
Стандартний банківський переказ
Онлайн-переказ
Готівкою при зустрічі
Укрпошта по місту: 0 грн. по країні: 0 грн.
Коментар: Оплата доставки при получении, согласно действующим тарифам.