ИСПОЛЬЗОВАНИЕ КОЛЛАГЕНОВОЙ ОБОЛОЧКИ ПОЗВОЛИТ:
- Коптить колбасу на фруктовой щепе.
- Повысить сочность.
- Приготовить большое разнообразие продуктов.
- Придать необходимую форму.
- Повысить срок хранения.
- Сохранить аромат на протяжении всего срока хранения
продукта.
Белковая оболочка Fabios применяется для всех видов колбасных
изделий: сыровяленых, сырокопченых, варено-копченых, полукопченых и
вареных колбас, сарделек, продукции из мяса птицы, сырных изделий,
продуктов специального ассортимента с обсыпками, белой плесенью и т.д.
Отлично зарекомендовала себя и при производстве колбасы в домашних
условиях.
ПРИМЕНЕНИЕ
- Для начала нужно проверить, чтобы любое оборудование, которое
будет прикасаться к коллагеновой оболочке было без острых краев и
неровностей, чтобы не повредить натуральные волокна.
- Делить на куски оболочку можно при помощи ножниц, но только в
сухом виде. Все виды белковых оболочек для колбасы нужно замочить в
водном растворе соли, которая называется поваренной.
- При этом нужно строго соблюдать время, на которое Вы оставили
там оболочку.
- Если использовать традиционный метод замачивания, то необходимо
2 минуты держать коллагеновую оболочку для колбасы при температуре
18-25 градусов в растворе, который содержит 10% варенной соли.
Затем искусственную оболочку нужно достать и поставить на 12-15
минут для полного размягчения перед использованием.
стандартное описание:
ИНФОРМАЦИЯ ДЛЯ
ПОКУПАТЕЛЕЙ
- Реквизиты для оплаты лотов:
ПриватБанк 4149 6293 4327 8552 (Шелар
В.В);
- Пользователей с
рейтингом 0 прошу подтверждать ставки в личных сообщениях аукциона,
в противном случае такие ставки будут удалены;
- Лоты комбинируются, тоесть есть
возможность отправки нескольких и более лотов одной посылкой. На
комбинирование лотов дается 2 недели с момента покупки первого лота
в даной посылке;
- Отправка производится следующими
службами: Новая Почта (отправка от 1 до 3 дней), УкрПочта
(отправка 1-2 раза в неделю);
- Оплата доставки по тарифам
службы-перевозчиков. Я всегда стараюсь паковать компактно, если
есть такая возможность. Поэтому все претензии касаемо стоимости
доставки прошу предъявлять непосредственно службе
доставки;
- При отправке УкрПочтой уточняйте
стоимость упаковки. Особенно это касается объемных
посылок;
- В случае несоблюдения сроков на
оплату (14 дней), отказе от выкупа, выставляется негативный отзыв.
Если по каким-то причинам что-то не получается, пишите мне в личные
сообщения и мы постараемся найти общее решение. Все мы люди и у
всех бывают разные ситуации;
- Самовывоза нет, личные встречи
не практикую.
ВСЕ ЛОТЫ НА МОЁМ
АУКЦИОНЕ ВЫСТАВЛЯЮТСЯ С 1 ГРИВНЫ ЛИБО В РАЗЫ ДЕШЕВЛЕ ТОГО, ЧТО ВЫ
МОЖЕТЕ НАЙТИ В ИНТЕРНЕТЕ. ВЕСЬ ТОВАР СТАРАЕМСЯ ПРОВЕРЯТЬ ПО
ВОЗМОЖНОСТИ И ДЕЛАТЬ РЕАЛЬНЫЕ ФОТО. ПРЕЖДЕ, ЧЕМ СТАВИТЬ СТАВКУ,
ЛУЧШЕ ВНИМАТЕЛЬНО ПОСМОТРИТЕ ФОТО ИЛИ ПЕРЕСПРОСИТЕ. ЕСЛИ НЕ УВЕРЕНЫ
- СТАВКУ, ПОЖАЛУЙСТА, НЕ ДЕЛАЙТЕ.
УДАЧНЫХ
ТОРГОВ!