Блюда иностранной кухни (Фесенко Г. П, Куцелепо П. И, Васллюк П. А)

Блюда иностранной кухни (Фесенко Г. П, Куцелепо П. И, Васллюк П. А)

Название . . . Блюда иностранной кухни
Автор . . . . .Фесенко Г. П., Куцелепо П. И, Васллюк П. А.
Издательство . Москва "Вища школа"
Год . . . . . .1973
Переплет . . . твердый
Страниц . . . .168
Размер . . . . 145х205
Язык . . . . . Русский
Тираж . . . . .500_000

В книге проведена технология приготовления и рецептура наиболее распространенных национальных блюд болгарской, венгерской, немецкой, польской, румынской и чехословацкой кухонь.

Справочное пособие рассчитано на преподавателей техникумов общественного питания и кулинарных училищ, а также на слушателей курсов повышения квалификации поваров.

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

1. Все лоты комбинирую, без дополнительной платы.
2. Все вопросы задавайте до того как сделать ставку, нажав на кнопку "Задать вопрос продавцу"
3. Досрочно аукцион не завершаю.
4. Совершая покупку, Вы обязуетесь оплатить товар на карту Приватбанка.
5. После покупки покупатель оплачивает лот в течении 3-х дней после покупки. Если Вы не сообщили об оплате лота, то я считаю лот неоплаченным.
6. Не делайте необдуманных ставок.
7. Вещи продаю по их ненадобности.
8. Помните, сделав ставку - Вы автоматически соглашаетесь со всеми вышеперечисленными условиями.
9. Перед ставкой не забудте прочтать страницу "Доставка и оплата"
10. Если Вы уже сделали ставку - рекомендую прочтать страницу "Обо мне"