Крджиева, Лидия. Домашние заготовки : Практические советы-рецепты по изготовлению варенья, солений

Крджиева, Лидия.
Домашние заготовки :
Практические советы-рецепты по изготовлению варенья, солений, маринадов, консервированию плодов, овощей и других продуктов. : [Пер. с болгар.].
Симферополь : Крымиздат, 1959. - 224 с., 4 л. цв.ил.;
Формат 12х15 см.Переплет твердый.

В предлагаемой книге дано около трехсот практических советов, как приготовить различные варенья, засолить овощи, сохранить подольше рыбу, мясо, яйца и другие продукты. В книге обобщен богатейший опыт болгарских огородников и садоводов, известных своим искусством за пределами своей родины.

Состояние хорошее.