олія рижієва рижикова холодного віджиму 500мл скляна пляшка

Олія виготовлена методом холодного віджиму в скляній пляшці з металевою пробкою-закруткою та термозбіжним ПВХ-обгорткою пробки.

 Батьківщиною рижія – олійної рослини сімейства хрестоцвітних (часто званого в народі “рижиком”) прийнято вважати південно-східну частину Азії та східну Європу. Існувавши в природі ще з епохи Кам’яного віку цей дикорослий злак завдяки своїй невибагливості, унікальному біохімічному складу та масі корисних властивостей, вже давно звернув на себе пильну увагу селекціонерів, внаслідок чого й досі дуже успішно культивується на полях України.

Ще з давніх давен з дрібного жовтогарячого насіння рижика отримували цінну, що володіє насиченим смаком, рижієву олію, що конкурує за своєю харчовою цінністю зі знаменитою олією кунжуту (звідси і ще одна назва рижика – «німецький кунжут», німецький «сезам»). Крім вживання у їжу рижієву олію успішно використовували в давній народній медицині (для лікування ран, опіків, запальних захворювань органів зору, виразки шлунка)

Завдяки своєму вдало збалансованому складу та високій харчовій цінності рижієва олія “Олія здоров’я” вже досить давно знаходить різноманітне використання.

Нерафінована рижикова “Олія здоров’я” виробляється за особливою технологією, що дозволяє зберегти в цьому продукті максимальну кількість найбільш корисних компонентів і характеризується високою стійкістю до окислення (через велику кількість природних антиоксидантів, що містяться в цьому продукті). Зберігання рижієвої олії у прохолодному темному місці збільшує його термін придатності.

Склад рижієвої олії “Олія здоров’я”

За біохімічним складом і харчовою цінністю рижієва олія схожа зі знаменитою цілющою силою кедрової олії (обидва ці рослинні продукти відрізняються високим вмістом магнію, поліненасичених жирних кислот, вітамінів Е, А і D).

Склад рижієвої олії “Олія здоров’я” відрізняється не лише оптимальним співвідношенням насичених та ненасичених жирних кислот, але також – підвищеною концентрацією поліненасичених кислот Омега-3 та Омега-6 (особливо лінолевої та ліноленової).

Омега-6 лінолева (до 18 %,) та Омега-3 ліноленова (до 38%) кислоти, що містяться в рижієвій олії “Олія здоров’я”, беруть важливу участь у жировому та холестериновому обміні, сприяють підтримці в нормі гормонального балансу, володіють протизапальною дією, сприятливо впливають на властивості крові та стан кровоносних судин, сприяють зміцненню імунітету та ефективному захисту та очищенню організму від шкідливих речовин.

За кількістю вітаміну Е рижієва олія “Олія здоров’я” є лідером (усього 1 столова ложка олії здатна задовольнити добову потребу людини у цьому життєво важливому вітаміні-антиоксиданті). Необхідний для правильної роботи м’язів, серця та кровоносних судин цей компонент рижієвої олії перешкоджає розвитку запальних процесів, сприяє зміцненню імунітету, захищає організм від передчасного старіння, бере активну участь у функціонуванні статевої та репродуктивної системи. Потужні антиокислювальні властивості вітаміну Е обумовлюють тривалий термін зберігання рижієвої олії (цей продукт, як і гірчична олія, здатний залишатися придатним до вживання протягом 12 місяців).

За вмістом бета-каротину (провітаміну А, з якого синтезує організм людини вітамін А) рижієва олія перевершує соєву і соняшникову олію. Володар потужних ранозагоювальних властивостей, що покращує стан слизових оболонок і шкіри, необхідний для гарного зору, правильного формування кісток і зубів, вітамін А є важливим учасником білкового та жирового обміну, сперматогенезу, синтезу стероїдних гормонів. Провітамін А, що входить до складу рижієвої олії, як і вітамін Е, необхідний для правильного ембріонального розвитку, для повноцінного розвитку дитячого організму, для ефективного захисту від онкологічних захворювань і різноманітних інфекцій.

Особливістю мінерального складу рижієвої олії “Олія здоров’я” є присутність у ній значної кількості магнію. Цей макроелемент «відповідає» за правильну роботу серцево-судинної, м’язової та нервової системи, а також сприяє підтримці нормального рівня цукру в крові та поліпшенню травного процесу. Достатня кількість магнію в організмі людини є надійною профілактикою атеросклерозу, цукрового діабету, сечокам’яної хвороби, захворювань передміхурової залози. У поєднанні з вітамінами D і К, що містяться в рижієвій олії, магній також сприяє запобіганню розвитку остеопорозу – хвороби, характерної для літнього віку або періоду менопаузи.

Рижикова олія “Олія здоров’я” також дуже багата на біологічно активні речовини – фосфоліпіди, хлорофіл, фітостероли.

Хлорофіл, що володіє антибактеріальними та ранозагоювальними властивостями, підвищує вміст у крові гемоглобіну та лейкоцитів, сприяє поліпшенню функції органів дихання, травної, серцево-судинної, ендокринної систем.

Фітостероли, що входять до складу рижієвої олії “Олія здоров’я”, мають масу лікувальних властивостей (протипухлинні, бактерицидні, антисклеротичні та ін.) та досить ефективні у боротьбі з гормональними захворюваннями, простатитом та аденомою передміхурової залози.

Нерафінована рижієва олія “Олія здоров’я” відрізняється високим вмістом фосфоліпідів. Будучи складовими компонентами клітинної оболонки, ці речовини беруть участь у вуглеводному та жировому обміні, а також багато в чому сприяють поліпшенню роботи печінки (покращують дезінтоксикаційну функцію, нормалізують процес жовчоутворення, відновлюють структуру гепатоцитів, активно перешкоджаючи розвитку цирозу).