Чай голубая Матча - 191

191

Состав: синий порошковый чай
Также называют: синяя матча, фиолетовая матча, пурпурный чай

Страна происхождения: Таиланд.
Упаковка: пакет со струнным замком Zip-Lock.

Голубой чай Матча – трендовый суперфуд этого года! Это порошковый чай родом из Таиланда с изысканным вкусом, легким ароматом и шелковистой текстурой. Производится из ярко-синих цветов растения Клитория Тройчатая или Анчан. Цветы заливают горячей водой, настаивают и пьют. Настой получается нежно-голубым. А перетирать яркие цветы в порошок придумали недавно: цвет у него более концентрированный, как и вкус.

Цветы Анчан давно используются в традиционной тайской кухне, они способствуют омоложению, ускоряют обменные процессы, сохраняют зрение. Голубой чай матча можно заваривать отдельно или взбивать с молоком (животным или растительным), как голубой матча латте. А также добавлять в коктейли, выпечку, смузи, мороженое, боулы, йогурты. Напиток расслабляет, снимает стресс, наполняет антиоксидантами. Для взбивания чая рекомендуем электровенчик.