40 ml, 30% vol.
Рижский бальзам черная смородина – новая необычная
интерпретация легендарного Рижского Черного бальзама, ставшего
визитной карточной Латвии. Секрет напитка заключается в его
высочайшем качестве и несравнимом вкусе, дополненном превосходными
нотами черной смородины. Двадцать четыре компонента, входящие в
состав Riga Black Balsam Currant, гармонично сливаются в уникальный
ансамбль с соком черной смородины, образуя более мягкий и легкий
тридцатиградусный напиток, но сохраняя между тем аутентичность и
фирменную горчинку. Эта горечь – результат выдержки в бочках из
дуба. Но главным секретом Рижского бальзама является особый
компонент – почки бальзамической березы, занесенной в «Красную
книгу» и произрастающей в болотистой местности Латвии. Только
заводу разрешен сбор ограниченного количества березовых почек,
которые являются незаменимым ингредиентом. Отдельного внимания
заслуживает тара, в которую разлит бальзам: темные глиняные бутылки
сохраняют свойства напитка в первозданном виде, что позволяет
употреблять Рижский бальзам не только для удовольствия, но и в
лечебных целях. Riga Black Balsam Currant способствует укреплению
иммунитета и борьбе с простудными заболеваниями, нормализует работу
желудочно-кишечного тракта и т.д.Будьте внимательны и остерегайтесь
подделок! Настоящий Рижский бальзам закупорен исключительно
деревянной пробкой из дуба!
Вкус:
Яркий, выразительный, насыщенный, с горьковатыми травяными
оттенками и интонациями почек березы, сладкими аккордами черной
смородины, дополненными пряными нюансами специй.
Аромат:
Насыщенный, многогранный, яркий, выразительный, с разнообразием
травяных оттенков, пряными имбирными интонациями и доминирующими
кисло – сладкими нюансами черной смородины.
Гастрономическая сочетаемость:
Может употребляться в чистом виде, прекрасно сочетается с кофе и
чаем, гармонирует с мороженым, может выступать компонентом
коктейлей в дуэте с коньяком, сиропами или морсами.
Цвет:
Темный, насыщенный, почти черный.