Кислота лимонная пищевая от 250г.

Как правило, про «лимонку» вспоминают в процессе приготовления   консервации , а также, её добавляют в различные блюда, с её помощью чистят от   накипи чайник , стиральную машину …  

 Но, вернёмся, к нашей кислоте. Она, впрочем, как и сам цитрат натрия активно используется человеком в качестве вкусовой добавки и консерванта для производства различных напитков, в том числе и сухих и шипучих, кондитерских изделий, магазинных фруктовых соков, майонезов, рыбных и мясных консервов, плавленых сыров, плодоовощных консервов. Лимонную кислоту активно применяют и в масложировой промышленности –  она защищает жиры,   растительные масла, маргарин, и животные жиры от вероятности прогоркания и возникновения горечи. Её также очень часто добавляют в состав различных косметических средств – лосьонов, шампуней, бальзамов, фиксаторов волос… Во всех этих средствах он выступает как своеобразный регулятор кислотности… Что же, как видим лимонная кислота – вещество, активно применяемое во всех сферах...