пошук в категорії:  Всі категорії
  • Всі категорії
  • Антикваріат і Колекціонування
  • Ноутбуки, ПК та планшети
  • Телефони та Смартфони
  • Електроніка та Техніка
  • Мода краса
  • Дитячий світ
  • Дім, дозвілля
  • Спорт, Здоров'я
  • Авто, мото
  • Інші товари
  • Користувач
  • Завершені лоти
? =Копійка - пошук точної форми докладніше про пошук

Маслов. Основы технологии приготовления пищи. Москва экономика 1970 г. 136 с.

Кількість: 1
Перегляди : 0
Ціна "купити зараз"
111 грн.
  • (25 Листоп Пн, 11:55:08)
  • Місцезнаходження лоту: Львівська, Львів
  • Вартість доставки сплачує: покупець
зареєстрований: 16.03.2010 00:00
остання активність: 22.11.2024 11:58
  • KraftSkald(743) 21.11.2024 13:20
    Сумлінний продавець, міцне упакування, швидке відправлення. Рідкісні книги за демократичною ціною. Рекомендую обов'язково!!!!!!!!!!
  • client_adfb918d04(65) 26.10.2024 16:39
    Угода пройшла успішно. Рекомендую!
  • fanat_nt(51) 18.11.2024 11:17
    Угода пройшла успішно. Рекомендую!
  • SLAVCHIKS(213) 25.10.2024 09:58
    Сделка прошла успешно. Рекомендую!
  • Shaquille(332) 05.10.2024 23:15
    Угода пройшла успішно. Рекомендую!
  • NE384(101) 06.10.2024 16:01
    Угода пройшла успішно. Рекомендую!
  • NE384(101) 06.10.2024 16:01
    Угода пройшла успішно. Рекомендую!
  • client_80cc91e08c(11) 25.09.2024 00:03
    Сделка прошла успешно. Рекомендую!
  • client_98432c86ce(142) 16.09.2024 22:04
    Угода пройшла успішно. Рекомендую!
  • Gen_Red(26) 18.11.2024 20:54
    Угода пройшла успішно. Рекомендую!
Параметри:

Палітурка : м'яка

Рік видання : 1970

Мова видання : російська

Стан : б/у

Формат : друковані

Наявність : в наявності


Маслов.
Основы технологии приготовления пищи.
Москва экономика 1970 г. 136 с.
мягкий переплет, обычный формат.
В учебном пособии характеризуются приемы первичной и тепловой обработки продуктов, изменения, происходящие в продуктах при их тепловой обработке. Большое внимание уделяется правильной классификации первых, вторых и третьих блюд, а также основам технологии приготовления разнообразных супов, соусов, вторых блюд и гарниров из овощей, круп и бобовых, различных блюд из рыбы, мяса, домашней птицы и дичи, яиц и творога. Приводится краткая технология приготовления холодных блюд и закусок, сладких блюд и напитков, изделий из теста.
Состояние: хорошее,

Тип угоди:

Передоплата

Способи оплати:

Стандартний банківський переказ

Доставка:

Нова Пошта по місту: 60 грн. по країні: 80 грн.

перегляди : 0