пошук в категорії:  Всі категорії
  • Всі категорії
  • Антикваріат і Колекціонування
  • Ноутбуки, ПК та планшети
  • Телефони та Смартфони
  • Електроніка та Техніка
  • Мода краса
  • Дитячий світ
  • Дім, дозвілля
  • Спорт, Здоров'я
  • Авто, мото
  • Інші товари
  • Користувач
  • Завершені лоти
? =Копійка - пошук точної форми докладніше про пошук

Инихов Г.С. Биохимия молока и молочных продуктов.

  • Місцезнаходження лоту: Харьков
  • Вартість доставки сплачує: покупець
Ціна
55 грн. ЛОТ ПРОДАНО 23.10.2023 15:24
зареєстрований: 27.05.2017 20:14
остання активність: 31.12.2025 15:58
  • KraftSkald(1198) 30.12.2025 08:21
    Сумлінний продавець, міцне упакування, швидке відправлення. Рідкісні книги за демократичною ціною. Рекомендую обов'язково!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
  • client_904a903b5d(1) 24.12.2025 20:22
    Угода пройшла успішно. Рекомендую!
  • Shaquille(410) 07.12.2025 19:34
    Угода пройшла успішно. Рекомендую!
  • IrinaDnipro(462) 04.12.2025 14:01
    Благодарю, покупкой довольны.
  • client_c037a8d907(243) 23.11.2025 13:02
    Угода пройшла успішно. Рекомендую!
  • client_c69b60e609(158) 29.11.2025 23:35
    Угода пройшла успішно. Рекомендую!
  • P1(442) 22.11.2025 14:08
    Сделка прошла успешно. Рекомендую!
  • client_e43531a37e(1498) 21.11.2025 18:30
    Угода пройшла успішно. Рекомендую!
  • client_8a5e11f39d(24) 14.11.2025 14:48
    Угода пройшла успішно. Рекомендую!
  • client_1f2bc4c02a(9) 15.11.2025 19:41
    Угода пройшла успішно. Рекомендую!

 3-е издание, переработанное и дополненное. М. Пищевая промышленность 1970г. 320 с., илл. Палiтурка / переплет: твердый, обычный формат. 
Книга включает теоритический курс и методики лабораторных работ. Побробно приведены и рассмотрены состав и фихические свойства молока. Даются понятия об образовании молока, изменении состава и свойств его под влиянием различных факторов - породы животных, кормления, времени лактации, заболевании и т.д. Основное внимание уделяется биохимическим и физико-химическим процессам, протекающим при обработке молока, выработке кисломолочных продуктов, масла, сыра и молочных консервов. Отдельная глава посвящена изменению молочных продуктов при хранении.2:3

Тип угоди:

Передоплата

Оплата при отриманні

Способи оплати:

За домовленністю/інше

Доставка:

Нова Пошта по місту: 50 грн. по країні: 60 грн.

Укрпошта по місту: 40 грн. по країні: 50 грн.